大阪の食の祭典で、”なにわイタリアン”を体感

大阪の食文化とイタリアの食の情熱が出会う場所――それが「なにわイタリアン」。
地元大阪で育まれた旬の食材をふんだんに使い、イタリア料理の技法で仕上げることで生まれる特別な一皿。

魚介の旨味が凝縮した濃厚なパスタ、手軽に楽しめる新感覚のロールピッツァ、香ばしく焼き上げたジューシーなステーキ…。
どれも“なにわの食材力”と“イタリアの魂”が融合した、大阪ならではのイタリアン体験です。
食を通じて大阪の魅力を世界へ発信する。
それが「なにわイタリアン Nishideria」の挑戦です。