菊乃井本店　会社説明会

5月下旬に菊乃井本店で会社説明会を開催いたしました。
京都での開催でしたが、関西地方の学生の方だけではなく、関東や九州から来てくださった学生の方もいらっしゃいました。

代表取締役の村田吉弘による挨拶から始まり、調理場の教育方針や求める人材についてお話ししました。
また、料亭以外の活動や店舗の紹介、質疑応答を行いました。

質疑応答が終わった後、実際に調理場や客室を見学していただきました。

客室の中を案内している様子です。

部屋によってはお庭が見えやすいように大きいガラス戸の付いた部屋もあります。お庭の様子も季節によって変わるので楽しみにされるお客様も多いです。
客室は10部屋以上あり、団体や少人数のお客様、仏事やお祝いの席など、様々なシチュエーションに合わせて部屋をご用意します。

最後に水物を召し上がっていただき、会社説明会は終了いたしました。
会社説明会は今後も開催予定です。日時が決まり次第、ご案内いたします。