設立以来、各界の著名人や世界のVIPに愛されてきた瀬里奈の鉄板焼部門「Mon cher tonton（モンシェルトントン）」で、キッチンスタッフとしての調理のお仕事です。フレンチをベースにした繊細な一品料理から、ダイナミックなステーキまで。ゆくゆくはカウンターに立って、厳選された神戸牛や最高級のシーフードを、お客様の目の前で調理し、技術とおもてなしを披露する鉄板焼シェフを目指していただきます。 新入社員は、OJT形式で基礎から段階的にステップアップしていきます。また、経験年数に関わらず「新メニュー開発」にチャレンジできるのも瀬里奈の魅力。あなたのアイデアが、実際にお店のメニューとして採用されるチャンスもあります。 ＜充実の教育制度＞ ・社内コンテスト：接客や料理の腕を競い合い、優秀作品は賞金とともに実際のメニューへ。 ・英会話研修：世界中のお客様をお迎えするため、実践的な接客英語を身につけられます。 ・礼儀作法講座：小笠原流の講師から、日本最高峰の立ち振る舞いやマナーを学びます。 ・社内検定：瀬里奈の歴史や理念を深く理解し、ブランドを背負うプロとしての誇りを育みます。