昨年11月に誕生した新しい居酒屋ブランド。気づけば3店舗目へ！

 昨年の11月、グループの新しい挑戦としてスタートした居酒屋事業。オープンからわずか数か月で、今年3月には3店舗目がオープン予定。スピード感のある展開に、注目が集まっています。 ■どんな料理が楽しめるの

株式会社ネオ・エモーション（寿司/和食）　

社長、火を囲みましょう！

株式会社ネオ・エモーションでは、1人1人の想いを大切にし、社長や従業員同士の距離が近い風土です。今回は、焚火を囲んで本音トークを公開します！どんな言葉が交わされたのか、ぜひ見てみてください。それでは焚火

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「火を囲んで、未来を語る」～社長を囲んで社員の本音トーク～

火を囲んで、肩書きを外して—その夜の記録このイベントは、社長とスタッフが肩書きを外して「本音」で語り合える場をつくるために企画されました。普段の業務ではなかなか話せないこと、聞けないこと。焚火の前なら、

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90日プログラム卒業寿司ショー・フルバージョン公開！

2025年7月、横浜本部で開催された「寿司織人」たちのショー。そのフルバージョンを公開します！今回の映像では、ショーの細かい内容や、一人ひとりの感想などリアルな言葉をお届けします。90日間の軌跡握りの技

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「寿司の未来を握る」——90日間の挑戦の集大成、寿司ショー開催

2025年7月、ネオ・エモーションで行っている寿司職人育成プログラム「90日プログラム」が、ついに最終日を迎えました。締めくくりとして、卒業生による寿司ショーが横浜本部にて開催され、90日間で培った技術

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未経験でもプロの寿司職人へ――90日で“握れる人”になる最短ルート！

寿司職人になる夢、今こそ現実にしませんか？未経験・知識ゼロでも大丈夫です。株式会社ネオ・エモーションの90日寿司職人育成プログラムが、あなたの“握る未来”を全力でサポートします。1.ネオ・エモーションと

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