寿司職人への第一歩はここから ~会社説明会~

株

株式会社ネオ・エモーション(寿司/和食)

2026/05/13

記事画像
 ネオエモーションの【体験型】会社説明会

寿司職人を目指したい。でも実際の現場ってどんな雰囲気なんだろう。
そんな不安や疑問を、たった2時間でまるごと解消できる説明会があります。


職人の世界へ足を踏み入れる

ネオエモーションの会社説明会は、ただ話を聞くだけではありません。
“体験して理解する”ことを大切にしたプログラムです。


当日の流れ(9:00〜11:00)
  • 着替え — 衛生管理の基本からスタート
  • 手洗い — 寿司職人の命ともいえる衛生ルールを体験
  • 会社説明 — 事業内容や働き方を理解
  • 寿司握り体験 — プロの指導で実際に握ってみる
  • 試食 — 自分の手で作った寿司を味わう
  • フィードバック — 良かった点・伸びしろを丁寧にお伝え
短時間ながら、
「お店の空気」「職人の姿勢」「会社の雰囲気」がしっかり伝わる内容です。


もっと深く知りたい人へ

3日〜1週間のインターンも受付中
「もっと現場を知りたい」「本気で寿司職人を目指したい」
そんな方には、長期インターンがおすすめです。

  • まぐろ工場の見学  
    普段は入れない加工現場を間近で見られる貴重な機会。
  • 社長による『まぐろ経済学』講義  
    魚の価値、流通、経営視点まで学べる“ここでしか聞けない話”。


体験の幅が広く、
「寿司を握るだけではない、食の世界の奥深さ」まで触れられます。


 参加者のリアルな声
実際に説明会やインターンに参加した方からは、こんな感想が届いています。
「学校で学んだものとは違い、難しかったがていねいに教えて頂けた」
「楽しかった。働くイメージが沸いた」
「工場はなかなか行けないので貴重な体験だと思う」
初めてでも安心して挑戦できる環境があるからこそ、
参加者の多くが“働くイメージが明確になった”と話しています。


 最後に
寿司職人の世界は、見て・触れて・体験してこそ分かることがたくさんあります。
ネオエモーションの説明会は、そんな“最初の一歩”にぴったりの場です。
興味がある方は、まずは気軽に参加してみてください。
あなたの未来のキャリアが、ここから動き出すかもしれません。 

0
この記事が役に立ったら、いいねをお願いします!
個人が特定されることはありません。
#会社紹介#働く環境

おすすめの記事

  • 居酒屋で手に入るのは「カメレオンの目!?」 社会で無敵になれる、状況把握のプロを目指せ!
  • 就活面接でぶっつけ本番は絶対ダメ
  • 地味?やりがいは?ルーティンワークがメイン? 先輩たちに聞きました!運用・保守のイメージとリアル
  • 「イル ルォーゴ ディ タケウチ」オーナーシェフ 竹内啓二さん ボクたちの野心(前編)
  • パティスリー イーズ 大山恵介(前編) 新時代のパティシエに聞いてみた 自分らしく「はたらく」って? vol.10
  • おもてなしって「笑顔で丁寧に接すること」じゃないの?創業65年の中国料理店が明かす、一流のおもてなしとは
  • 店が変わっても活躍できる人が持つ「5つの力」
  • 16年の安定から居酒屋の社長へ 「やりたい」をやってみる独立の苦労と楽しさのすべて
  • 【第2回/現場編】線路工事の現場って何をしている?~電車が安全に走る“裏側”の仕事
  • 一軒の和菓子屋が、街の灯りになるまで。
  • 安心を、見えるかたちに 正木牧場が挑む、「JFS-C規格」と食品安全への取り組み
  • 実は2人とも、ゲーム業界を目指していた!? 3年目の若手&19年目のベテランのインフラエンジニアの『今』。
  • 建物の健康診断”をする仕事? 設計でも施工管理でもない、「調査技術職」という第三の道
  • 未来の自分、想像できる? 10年働いた先輩に、Before/After聞いてみた!
  • パティシエとしてどう生きる?働き方・店選び・独立——未来を広げるキャリア講義
株

カブシキガイシャ ネオ・エモーション

株式会社ネオ・エモーション(寿司/和食)

本社:神奈川県横浜市神奈川区山内町1-1 中央卸売市場水産棟411号室

No image available
カブシキガイシャ ネオ・エモーション
株式会社ネオ・エモーション(寿司/和食)
本社:神奈川県横浜市神奈川区山内町1-1 中央卸売市場水産棟411号室