『Byoux』ワインセラーのご紹介♪

こんにちは！ 『Byoux』支配人の田沼です。 

今回は当店自慢のワインセラーのご紹介です！
常時150種類以上のワインを貯蔵しております。
 
毎月変わっていくお料理やご来店されるお客様の反応によって
日々ラインナップも更新しております♪

一般的なレストランであればワインの選定はソムリエが行うことが多いですが、
当店では役職や社歴、ホールスタッフ・料理人に関係なく皆で意見を出しあって選定しております。

分業的な仕事のスタイルよりも、協力的にお店を創り上げていくという社風に
魅力を感じる方にはピッタリの職場だと思います！