未経験でもプロの寿司職人へ――90日で“握れる人”になる最短ルート!

株

株式会社ネオ・エモーション(寿司/和食)

2025/09/22

記事画像
寿司職人になる夢、今こそ現実にしませんか?
未経験・知識ゼロでも大丈夫です。
株式会社ネオ・エモーションの 90日寿司職人育成プログラム が、あなたの“握る未来”を全力でサポートします。


1. ネオ・エモーションとは

関東を中心に、店舗展開をしている、鮮魚・寿司を取り扱う企業です。
ブランドを展開し、活気ある現場で高品質な寿司を提供しています。
技術だけでなく「お客様へ向けたサービス」「店舗での現場力」にも力を入れ、プロの職人として総合的に活躍できる人材育成を志しています!


2. 90日寿司職人育成プログラムの特徴

・未経験OK & 安心のマンツーマンサポート!

 
→
寿司って難しそう”と思ってませんか?ネオ・エモーションでは、専任トレーナーがあなたを個別で指導。疑問もすぐに解消できます!

・実践重視のカリキュラム

→
ただ“見るだけ”“教科書を読むだけ”ではない、実際に手を動かすトレーニングが多数。
店舗での接客や調理を通じて体で覚えていきます。

・3つの力が身につく

→
ただ寿司職人としての技術を磨くだけではありません。
実際に店舗で活躍するには技術(にぎり・軍艦・巻物)、接客(案内・提案・顧客応対)、現場力(厨房作業・衛生管理)、どれも欠けてはいけません!
ネオ・エモーションでは、実践で役立つスキルが、バランスよく鍛えられます。



下記に当てはまる人は、特にピッタリです!

・学校で調理技術を学んでいて“寿司職人”としての現場経験を早く積みたい人
・寿司業界に興味はあるけど「未経験だから無理かも」と思っている人
・技術だけでなく接客や店舗運営を含めてトータルに職人として成長したい人


「見て覚える」ではなく、「実践して学ぶ」
この言葉には、自分の手と体を動かしてこそ得られる本物の技術があるというネオ・エモーションの覚悟があります。
90日間、その道のりを共に歩めば、確かな「職人」としてのスタートラインに立てるはずです。

調理師を志すあなた、寿司の世界で「握る喜び」「お客様の笑顔」「自分の技の成長」を感じたいなら
ネオ・エモーションの90日寿司職人育成プログラムに参加してみませんか?

まだ良くわからないな、、、
不安だな、、、
という方は、是非一度説明会や店舗見学に来てください!
お問い合わせ、お待ちしてます!


0
この記事が役に立ったら、いいねをお願いします!
個人が特定されることはありません。
#会社紹介#会社の魅力#ビジョン・ミッション#働く環境#研修制度

おすすめの記事

  • 居酒屋で手に入るのは「カメレオンの目!?」 社会で無敵になれる、状況把握のプロを目指せ!
  • 就活面接でぶっつけ本番は絶対ダメ
  • 地味?やりがいは?ルーティンワークがメイン? 先輩たちに聞きました!運用・保守のイメージとリアル
  • 「イル ルォーゴ ディ タケウチ」オーナーシェフ 竹内啓二さん ボクたちの野心(前編)
  • パティスリー イーズ 大山恵介(前編) 新時代のパティシエに聞いてみた 自分らしく「はたらく」って? vol.10
  • おもてなしって「笑顔で丁寧に接すること」じゃないの?創業65年の中国料理店が明かす、一流のおもてなしとは
  • 店が変わっても活躍できる人が持つ「5つの力」
  • 16年の安定から居酒屋の社長へ 「やりたい」をやってみる独立の苦労と楽しさのすべて
  • 【第2回/現場編】線路工事の現場って何をしている?~電車が安全に走る“裏側”の仕事
  • 一軒の和菓子屋が、街の灯りになるまで。
  • 安心を、見えるかたちに 正木牧場が挑む、「JFS-C規格」と食品安全への取り組み
  • 実は2人とも、ゲーム業界を目指していた!? 3年目の若手&19年目のベテランのインフラエンジニアの『今』。
  • 建物の健康診断”をする仕事? 設計でも施工管理でもない、「調査技術職」という第三の道
  • 未来の自分、想像できる? 10年働いた先輩に、Before/After聞いてみた!
  • パティシエとしてどう生きる?働き方・店選び・独立——未来を広げるキャリア講義
株

カブシキガイシャ ネオ・エモーション

株式会社ネオ・エモーション(寿司/和食)

本社:神奈川県横浜市神奈川区山内町1-1 中央卸売市場水産棟411号室

No image available
カブシキガイシャ ネオ・エモーション
株式会社ネオ・エモーション(寿司/和食)
本社:神奈川県横浜市神奈川区山内町1-1 中央卸売市場水産棟411号室