■パティスリーラ・ポーズは、手仕事にこだわった「焼き菓子と自家焙煎コーヒーのお店」です。長年変わらぬ味を大切にしながら、季節ごとの新作も楽しみにご来店くださる多くのお客様に支えられています。私たちは、一つひとつの商品を丁寧に、そして効率よく作り上げるために、日々技術と感性を磨いています。経験を重ねながら、お菓子づくりの楽しさや奥深さを学び、自分自身の成長を実感できる環境です。 ■入社後は、まずカフェ店舗でのサービス研修からスタートします。接客を通して基本マナーやサービス業務を学び、お客様との会話や厨房との連携を経験することで、自然とコミュニケーション力も身につきます。また、製造だけではなく、カフェ店舗でのさまざまな業務を経験することで、幅広い視野やおもてなしの心を育てることができます。 ■ラ・ポーズ本店では、お菓子の製造を中心に、接客販売や包装・梱包など、お店づくりに関わる一連の業務を学んでいただきます。繁忙期にはカフェ店舗へヘルプに行くこともあり、さまざまな現場経験を積むことができます。多くの経験を通して、技術だけでなくチームワークや対応力も身につけながら成長できる職場です。