サイタブリア
株式会社CITABRIA(レフェルヴェソンス/ラ・ボンヌターブル)
本社:東京都港区西麻布2-26-4HOWA西麻布302号
採用予定: 4 名
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ブリコラージュブレッド&カンパニー
〒106-0032 東京都港区六本木6-15-1六本木ヒルズけやき坂テラス1F
03-6804-3350
レフェルヴェソンスにてプロの料理人になりませんか!!
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レストランでは得られない現場経験を! CITABRIAケータリングでプロの料理人になりませんか
5年まじめに勤務すれば、どこでも通用する飲食人にしてみせます!
レフェルヴェソンス賄い革命~Forbes JAPAN~
賄いの投稿が連投になりますが、、このタイミングでとても大切なお知らせがございましたので、ご一読いただければ幸いです。なんと「L’Effervescenceの賄い」をテーマにした記事が、ForbesJAP
レフェルヴェソンス賄い公開!?
レフェルヴェソンスの賄いはキッチンスタッフが作ってれます。どれもとてもおいしく、スタッフみんなの元気の源です!「フランス料理店の賄いってどのようなものなの?」「毎日フランス料理が食べられるの?」とお客様
2026年度 CITABRIA新入社員入社式
2026年4月1日株式会社CITABRIAの入社式を執り行いました。今年は9名の新入社員を迎え入れました。現場ではさっそく新しい風が吹いています。 入社式には、代表・役員に加え、各店舗のシェフやマネージ
新店舗オープンに向けて
私たちは新店舗立ち上げのためのヒントを探すため、サンフランシスコへ視察に行ってきました。この経験がとても大きな学びと刺激に溢れていたため、これからレストラン業界を目指す皆さんにもぜひ共有させてください。
経営塾(独立、管理職研修)
おはようございます。将来独立、またはサイタブリアにて管理職になりたいスタッフへの研修会の様子です。弊社代表の石田はもちろんですが、外部からコーチングのプロを招き入れ、考え方から目標達成方法、数字の見方な
【KAZ PEANUTS】中村シェフの料理紹介 〜私の料理が出来るまで【フランス料理店シェフの日常】〜
こんにちは!株式会社CITABRIA採用担当の猪俣です。現在、LABONNETABLEの中村和成シェフがSNSで自身の料理動画をアップしております。その様子を皆さんにも見ていただきたく、今後こちらで定期
【KAZ PEANUTS】中村シェフの料理紹介 〜ピーマンの冷製パスタ〜
こんにちは!株式会社CITABRIA採用担当の猪俣です。現在、LABONNETABLEの中村和成シェフがSNSで自身の料理動画をアップしております!その様子を皆さんにも見ていただきたく、今後こちらで定期
【KAZ PEANUTS】中村シェフの料理紹介 〜とうもろこしの冷製スープ〜
【KAZ PEANUTS】中村シェフの料理紹介 〜【激ヤバ】イカの塩辛スパゲッティ〜
【KAZ PEANUTS】中村シェフの料理紹介 〜寒い日にはこのそばが旨い【肉おろし蕎麦】〜