株式会社GREENING
株式会社GREENINGの「好き」を仕事に、現場で磨く調理スタッフの募集 好きを起点に、現場で学び、挑戦しよう!ひとつの会社で、いくつもの可能性に出会える環境。
応募締切: 2027/03/31

カブシキガイシャ グリーニング

株式会社GREENING

本社:東京都渋谷区宇田川町37−14

好きを起点に、現場で学び、挑戦しよう!ひとつの会社で、いくつもの可能性に出会える環境。

採用予定: 5 名

「好き」を仕事に、現場で磨く調理スタッフ

株式会社GREENINGの仕事内容
【主な業務内容】 GREENINGでは、仕込み・調理・盛り付け・接客・片付けなど、店舗運営に関わる業務全般を担当します。 出勤後は仕込みや準備から始まり、営業中は調理や接客をチームで分担しながら進めます。営業後は片付けや振り返りを行い、次の営業に備えます。 日々の積み重ねを通して、少しずつ現場力を身につけていきます。 まずは基本的な作業からスタートし、先輩に教わりながら少しずつできることを増やしていくので安心してください。配属店舗によっては、レストランだけでなく、カフェ・ベーカリー・パティスリーなどに携わることもあります。「料理が好き」という気持ちを起点に、自分の興味や強みを活かして働ける環境です。 【学び・キャリア】 GREENINGの大きな特徴は、すべての店舗が異なるコンセプトを持っていること。現場が変われば料理やサービスの考え方も変わるため、引き出しを増やし「どんなプロになりたいか」を探していける環境です。 また、自ら手を挙げて新しいポジションや部署に挑戦できる「チャレンジキャリア制度」があるのも魅力。基礎を大切にしながら、自分らしいキャリアを描いていくことができます。

当社が求める人物像

株式会社GREENINGの求める人物像
当社では、以下のような方と働きたいと考えています。 【「好き」を持っている人】 大切にしているのは、「好き」があることです。それは食に限りません。ファッション、音楽、アイドル、何でも構いません。突き抜けるほど没頭した経験は、その人ならではの個性になり、仕事のスタイルや魅力になります。「自分はこれが好きだ」と語れるものを持っている人と、一緒に働きたいと考えています。 【明るく、楽しんで仕事ができる人】 忙しい日もありますが、楽しんで仕事に向き合う姿勢は、お客様にも仲間にも必ず伝わります。まずはこの仕事を前向きに楽しめること。その明るさを大切にしています。 【チームで働ける人】 どれだけスキルや知識があっても、一人でできる店はありません。仲間を思いやり、支え合いながら働けることを重視しています。チームで考え、チームでつくる。その姿勢に共感できる方に来てほしいと思っています。 また、マネジメントを目指すだけがキャリアではありません。専門性をとことん磨き、「尖り続けること」を評価するスペシャリストコースも用意しています。自分の「好き」や強みを軸に、長く成長し続けたい人を歓迎します。

求人概要

  • 募集職種
    調理師
  • 募集人数
    5名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 応募資格
    2027年3月卒業の新卒学生(大学院卒、大学卒、短大、専門学校)
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    弊社が運営する飲食店またはホテル(東京都・神奈川県・静岡県・愛知県・広島県・ 福岡県) ※配属先は居住地やご自身の希望をもとに相談の上決定いたします 【レストラン業態】 ■GARDEN HOUSE 鎌倉 ■GARDEN HOUSE 新宿 ■GARDEN HOUSE みなとみらい ■GARDE HOUSE 広島 ■GARDEN HOUSE 高輪 ■KABEAT(カビート)兜町 ■しらす食堂 じゃこや
  • 勤務地
    東京都中央区、東京都新宿区、東京都渋谷区、神奈川県横浜市西区、神奈川県鎌倉市

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    10:00~22:00の間でシフト制 ※上記時間内で実働8~9時間・休憩1〜2時間 ※配属先、勤務先によってシフト時間が異なります。 ※終電考慮 ※月間平均残業代は20時間程度 所定労働8時間
  • 休日
    ・公休 月9日(2月は8日) ・年間休日112日(公休107日+有給休暇5日))
  • 休暇
    ・有給休暇(入社後半年勤務で10日間付与) ・特別休暇(入社1年後に5日付与) ・慶弔休暇 ・産前産後休暇(取得者多数) ・育児休業(男女共に取得者多数)
  • 給与
    月給内訳 基本月額:210,970円 固定残業代45時間分:69,030円 支給額合計額:280,000円 ※超過分は、別途支給
  • 交通費
    一部支給(月上限 30,000円)
  • 諸手当
    ・交通費支給(月上限3万円まで) ・超過勤務手当(見なし残業手当を超過した場合) ・社員紹介手当
  • 昇給
    昇給 年2回 ※毎年6月と1月に昇給査定を行います ※4年連続9割の社員が昇給しています!
  • 福利厚生
    ・健康診断(年1回) ・全社総会(社内文化祭) ・社員割引(自社運営店舗・施設) ・社内研修制度 ┗社会人基礎研修 ┗マネジメント研修 ┗生産者訪問 ┗サービス・ワイン・コーヒーなどの専門研修

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

Careermapにログインまたは、無料登録を行なっていただくと、求人の詳細の閲覧が可能です

その他の募集情報

株式会社GREENING
イタリアン / フレンチ / ホテル・旅館
調理師
調理師

「好き」を仕事に、現場で磨く調理スタッフ

好きを起点に、現場で学び、挑戦しよう!ひとつの会社で、いくつもの可能性に出会える環境。

残業月40時間以内年次昇給有留学生採用実績あり障がい者採用実績あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社GREENING
東京都渋谷区宇田川町37−14
株式会社GREENING
イタリアン / フレンチ / ホテル・旅館
サービススタッフ
サービススタッフ

「自分らしさ」で体験をつくる、サービススタッフ

正解のないおもてなしを。多様なコンセプトの現場で、あなたにしかできないサービスを磨こう!

残業月40時間以内年次昇給有留学生採用実績あり障がい者採用実績あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社GREENING
東京都渋谷区宇田川町37−14
株式会社GREENING
イタリアン / フレンチ / ホテル・旅館
サービススタッフ
サービススタッフ

「自分らしさ」で体験をつくる、サービススタッフ

正解のないおもてなしを。多様なコンセプトの現場で、あなたにしかできないサービスを磨こう!

残業月40時間以内年次昇給有留学生採用実績あり障がい者採用実績あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社GREENING
東京都渋谷区宇田川町37−14

特別授業

株式会社GREENINGの特別授業記事 多角的なブランド展開、ここにしかない「選べる成長」のあり方

多角的なブランド展開、ここにしかない「選べる成長」のあり方

“すべて違うからこそ、現場ごとに学びがある”GREENINGは、飲食店やホテルを多数展開していますが、どの店舗も同じ形ではありません。いわゆるチェーン化は行わず、その街、その場所に合わせた店づくりを行っ

株式会社GREENINGの企業ロゴ
株式会社GREENING 
    2026/02/17
    いいねいいねのアイコン0
    0

カブシキガイシャ グリーニング

株式会社GREENING

本社:東京都渋谷区宇田川町37−14

試用期間
あり(労働条件変更なし)

試用期間3か月

  • 採用担当からメッセージ
    GREENINGでは自分の“好き”や興味を起点に、キャリアの可能性をデザインしていくことを大切にしています。 まずは運営の現場で力を磨くこと。 料理やサービスを通してお客様と向き合い、チームで店をつくり、日々の積み重ねの中で、自分の強みや得意なスタイルを見つけていき、その先で、運営を極める人、マネージャーとしてチームを率いる人、新しい店舗やプロジェクトに関わっていく人もいます。 どの道も、現場での経験がすべての土台になっています。 求めているのは、最初から完成された人材ではなく、仕事を愉しもうとする気持ちがある人や、チャンスで一歩踏み出せる人…そして自分一人ではなく、チームで価値をつくることにやりがいを感じられる人。 目の前の仕事から逃げずに向き合い、昨日より少し良くしようと工夫を重ねられるかどうか。 その姿勢こそが、GREENINGでキャリアを広げていく一番の近道です。 「Design Your Possible ~すきを愉しく、毎日をおもしろく~」 一つひとつ経験を積みながら、自分の可能性を自分で広げていきたい。 そんな想いを持つあなたからのご応募お待ちしております!
  • 福利厚生(2)
    各種社会保険完備