株式会社かどや
株式会社かどやの【東京】調理師・調理補助の募集 【夢の実現、希望のキャリアをサポートします 調理師・調理補助スタッフ募集
応募締切: 2027/03/31

カブシキガイシャカドヤ

株式会社かどや

本社:愛媛県宇和島市弁天町1-5-6(宇和島事業本部)

【夢の実現、希望のキャリアをサポートします 調理師・調理補助スタッフ募集

採用予定: 4 名

【東京】調理師・調理補助

株式会社かどやの仕事内容
*郷土料理かどやをはじめとした店舗での仕込み、調理等の業務全般を行っていただきます。入社後は各店舗にて、仕事の基本を覚えていきましょう。鯛をはじめとした魚の扱いも教えていきますので、わからないことは積極的に聞いてください。 *料理の技術は体で覚えるもの。骨格や筋力、手首の柔らかさなども影響します。二年ほどかけてじっくりレベルをあげながら、自分に合ったスタイルを見つけていきましょう。広い視野をもって学んでいただきたいと思います。 *経験年数に関係なく、出来ることはどんどんお任せしていきます。新メニューの開発や売上UPへの取り組みなど、アイデアや提案は大歓迎。また、かどや以外の業態を経験することも可能なので、いろんな飲食・店舗運営のスタイルを学ぶことが出来ます。 *料理を極めたい、店舗運営に関わりたいなど、自身が望むキャリア形成が可能です。今後はより幅広く、食の可能性を広げていきます。みなさんの力を大いに発揮してくださいね。

当社が求める人物像

株式会社かどやの求める人物像
・飲食業界に興味のある人 ・料理が好きな人 ・自分の店を持ちたい人 ・郷土料理に興味のある人 ・商品開発や新事業に興味がある人 黙々と作業をすることが好きな人はセントラルキッチンや仕出し部門、話をすることが好きな人はカウンターのある店舗など、どんなタイプの人でも個性を最大限生かせる環境があります。自分に合うかどうか、是非一度見学に来て下さい!

求人概要

  • 募集職種
    調理師
  • 募集人数
    4名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 応募資格
    2027年3月専門学校卒業見込みの方。
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    東京都 ※基本的に転勤なし
  • 勤務地
    東京都港区、東京都文京区

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    9:00~21:00(シフト制、店舗によって異なる) *所定実働8時間
  • 休日
    完全週休2日制
  • 休暇
    夏季・冬季休暇(繫忙期除く)
  • 給与
    初任給:月給245,350円 (うち固定残業代28,800円/17.5時間分) ※固定残業の超過分は別途支給
  • 交通費
    一部支給(月上限 30,000円)
  • 昇給
    年1回10月
  • 賞与
    年2回(夏・冬)会社業績による。
  • 福利厚生
    健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険 まかない無料 社食無料 日本学生支援機構奨学金の返還支援制度(代理返還) 住宅手当上限30,000円(県外からの就職者のみ)
  • 試用期間
    なし

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

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勤務地情報

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かどや 霞邸

〒106-0031 東京都港区西麻布1-5-18

03-6447-2100

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かどや 虎ノ門

〒105-0003 東京都港区西新橋2-13-2

03-5501-0036

オフィス画像
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かどや ムスブ田町店

〒108-0023 東京都港区芝浦三丁目1-1 msb Tamachi 田町ステーションタワーN 1階

03-6809-3078

オフィス画像
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レストラン かどやてらす

〒113-0033 東京都文京区本郷7丁目3-1 東京大学医学部附属病院 外来診療棟B1階

03-5844-6480

その他の募集情報

株式会社かどや
日本料理・割烹・懐石 / 和食全般 / カフェ・喫茶店
調理師
調理師

【愛媛】調理師・調理補助

【夢の実現、希望のキャリアをサポートします 調理師・調理補助スタッフ募集

資格取得支援制度有出産・育児支援制度有年次昇給有留学生採用予定あり障がい者採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社かどや
愛媛県宇和島市弁天町1-5-6(宇和島事業本部)
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株式会社かどや
日本料理・割烹・懐石 / 和食全般 / カフェ・喫茶店
ホールサービス
ホールサービス

ホール接客(店舗運営)

ホールスタッフ*希望のキャリアを描けます

資格取得支援制度有出産・育児支援制度有年次昇給有留学生採用予定あり障がい者採用実績・予定あり
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社かどや
愛媛県宇和島市弁天町1-5-6(宇和島事業本部)
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説明会

logo

日本料理「かどや」の店舗やお仕事内容を紹介します。 <オンライン 企業説明会>

開催日
随時開催
時間帯

10:00〜10:40

11:00〜11:40

13:00〜13:40

14:00〜14:40

17:00〜18:00

18:00〜19:00

申込締切
2027-03-22
開催方法
WEB
内容
随時開催!メッセージで申し込み! 愛媛県と東京で日本料理店や、カフェなどを24店舗展開しております「かどや」と申します。 まずはお気軽に説明会へご参加ください。 弊社は24卒の皆さんに安心して働いていただけるよう ・完全週休2日 ・学生支援機構奨学金返還支援制度 等、働き方改革を推進しています。 若い力をお待ちしています!!
株式会社かどや
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本社: 愛媛県宇和島市弁天町1-5-6(宇和島事業本部)

企業実習

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東京港区での1DAY会社見学会。往復交通費会社負担! 日程自由!

申込締切
2027年03月22日 (月)
期間
2026年08月01日 (土)
〜 2027年03月31日 (水)
実施日数
1日間
場所
東京都
内容
交通費全額負担! 1DAYの会社見学へ是非いらしてください! 東京都内西麻布、六本木あたりの高級日本料理屋です。 実際にお店の雰囲気に触れてみませんか? 美味しいお料理を試食しながら、会社についてお話しします。 楽しい1日を過ごせますよ! 熱心な方へは、役員面接へご案内します。 ぜひぜひ来てくださいね!

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本社: 愛媛県宇和島市弁天町1-5-6(宇和島事業本部)

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愛媛道後・松山での1DAY会社見学会。往復交通費会社負担! 日程自由!

申込締切
2027年03月22日 (月)
期間
2026年08月01日 (土)
〜 2027年03月31日 (水)
実施日数
1日間
場所
愛媛県
内容
1DAYの会社見学へ是非いらしてください! 愛媛松山にきて 実際にお店の雰囲気に触れてみませんか? 交通費は全額負担。 保護者の同伴見学歓迎!(交通費はご本人様のみとなります) 愛媛の郷土料理を試食しながら、ゆっくり会社の説明をしますので、楽しい1日になりますよ! 熱心な方へは、役員面接へご案内します。 是非、お待ちしています!

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本社: 愛媛県宇和島市弁天町1-5-6(宇和島事業本部)

特別授業

株式会社かどやの特別授業記事 かどや 日比谷邸 (東京都港区)をご紹介します!

かどや 日比谷邸 (東京都港区)をご紹介します!

 東京で一流の料理人を目指しませんか?愛媛で創業し70年の歴史を誇る「かどやグループ」。その旗艦店として都心に誕生した「かどや日比谷邸」で、未来の和食界を担う新卒調理スタッフを募集しています。「本当に自

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株式会社かどや押田 信也
    2026/07/23
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株式会社かどやの特別授業記事 【新卒採用】「切るだけ、出すだけ」の仕事に満足したくないあなたへ~一生モノの調理スキルを最短で身につける

【新卒採用】「切るだけ、出すだけ」の仕事に満足したくないあなたへ~一生モノの調理スキルを最短で身につける

■1年目から「全部」に触れられる環境です「工場から届いた食材を温めて盛るだけ」のルーティンワークはありません。かどやでは、1年目から仕込み、調理、味付けまでトータルで担当します。覚えることはたくさんあり

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株式会社かどや押田 信也
    2026/07/20
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社員紹介インタビューをしてみました!

今回はかどやスタッフインタビュー動画です!今回は…theCRAFTDININGBAROKUe.キッチン菊川さんへインタビュー元々西洋料理を中心にやっていた菊川さん今までの経験を活かして取り組んでいたり興

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株式会社かどや 
    2026/07/08
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株式会社かどやの特別授業記事 夏季の1DAY見学は交通費支給・食事付き!

夏季の1DAY見学は交通費支給・食事付き!

夏休みや連休をりようして、1DAY見学にぜひ来てください!東京・愛媛のお店で郷土の料理、日本料理の調理場を見学できますよ。もちろん「宇和島鯛めし」などの自慢のお食事付きです!

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株式会社かどや 
    2024/07/19
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株式会社かどやの特別授業記事 日本学生支援機構の奨学金を代わりに返還する制度を始めました!(代理返還制度)

日本学生支援機構の奨学金を代わりに返還する制度を始めました!(代理返還制度)

【かどやの働き方改革】安心してお仕事しながら、自分らしい暮らしを実現してもらいたい!!かどやの働き方改革は進んでいます。そしてなんと!!24卒新卒の皆さんから、日本学生支援機構の奨学金を会社が代わりにお

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    2023/04/24
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株式会社かどやの特別授業記事 第57回スーパーマーケット・トレードショー2023に出展中です!

第57回スーパーマーケット・トレードショー2023に出展中です!

2023年2月15日から幕張メッセで開催されています「第57回スーパーマーケット・トレードショー2023」に「かどや」も出展しています。「宇和島鯛めしのタレ」と愛媛産みかんを使った「蜜柑ドレッシング」を

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株式会社かどや 
    2023/02/20
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株式会社かどやの特別授業記事 企業訪問行いました!

企業訪問行いました!

大阪にあるフード系専門学校の学生さんが夏休みを利用して企業訪問にいらしてくださいました!!愛媛県松山市内の店舗6店舗をご覧いただいて、最後は弊社のカフェでゆったりおしゃべり。実際の現場を感じてもらうと、

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株式会社かどや押田 信也
    2022/09/06
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株式会社かどやの特別授業記事 学校の先生へのキャリアップ研修を務めております

学校の先生へのキャリアップ研修を務めております

「かどや」の料理スーパーバイザー押田氏は専門学校のみならず、学校の家庭科の先生へのキャリアアップ研修の講師も務めています。弊社CSR活動の一環としても「かどや」の技術の子供たちに伝えてもらいたいとの想い

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株式会社かどや 
    2022/06/24
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株式会社かどやの特別授業記事 ネット商材撮影に向けての準備開始!

ネット商材撮影に向けての準備開始!

ネット販売に力を入れている当社「かどや」では商材の宣材写真とパッケージ写真をオールリフレッシュすることになりました!そこで撮影に先立ち盛り付けや器選びなどの余念がありません。各部署のメンバーが集まった検

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株式会社かどや 
    2022/05/23
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株式会社かどやの特別授業記事 調理法だけじゃない!メニュー研究&試食会

調理法だけじゃない!メニュー研究&試食会

当店「かどや」の本店は愛媛県宇和島市にあります。創業60年目を迎え、「老舗店」と呼ばれるようになりましたが、日々新しいメニューへの研究は怠りません。調理方法や、味はもちろんのこと、器の選定、盛り付け方法

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株式会社かどや押田 信也
    2022/03/28
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カブシキガイシャカドヤ

株式会社かどや

本社:愛媛県宇和島市弁天町1-5-6(宇和島事業本部)

  • 控除
    所得税、社会保険料
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    T-Lounge CREDO / 四季郷土料理かどや 山上亭

    〒113-0033 東京都文京区本郷7-3-1(東京大学本郷キャンパス内山上会館)

    03-5841-2344

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    かどや 日比谷邸

    〒105-0003 東京都港区西新橋1-1-1 日比谷フォートタワー2階

    03-6807-3918