調理師

■はじめは…主にデシャップを担当 ・料理の盛り付け ・食材のカット ・サラダの調理 ・調理の手順を見て覚えること　など ■基本ができるようになれば…段階を踏んでスキルアップ ・デシャップ（盛り付け） 　　▼ ・揚げ場／フライの調理 　　▼ ・焼き場／オムライスやスパゲティなどの調理 　　▼ ・店長／お店全体のマネジメント ★グリル一平の看板となるメニューの多くを習得していただきます！ ★店舗業務は、調理を担当するキッチンスタッフと接客を担当するホールスタッフとに分かれます。入社後は基本、キッチンスタッフとしてスキルを磨いていってもらいますが、希望次第ではホールスタッフから始めていただくことも可能です。ホールスタッフとしてソムリエの資格取得を希望される方がいれば、会社としてもバックアップいたします。 ★現在、新開地本店を含め、三ノ宮店、元町店、西宮店の4店舗を運営。神戸三宮・元町店は立地の良さもあり、開店と同時に満席となり、夜まで行列が絶えない人気店です。今後、高級洋食というジャンルの新店舗も予定しておりますので、幅広いことが経験・学べる環境です。