全店舗で月に一度開催されている経営会議。
経営会議と聞くとリーダーたちだけで行う会議を想像しませんか？
経営会議と聞くとリーダーたちだけで行う会議を想像しませんか？
HUGEの経営会議はレストランのメンバー全員が参加します。
全員で力を合わせてレストランを創り上げることを大切にしているHUGEだからこそ、そこに国籍や雇用の垣根はありません。
お店の営業方針や細かい数字の共有、そして来月どう戦うのか。
ここまで数字を全員に公開していることもHUGEが創業から続けている大切な文化です。
まさに全員が経営者！
そして事前に議題を募り、誰でも今考えていることを提案し話し合う場があることも特徴的です。
入ったばかりの新入社員やアルバイトスタッフにも全員に発言権があります。
「レストランはチーム。誰一人抜けても成り立たない。」
このことを大切にしているからこそ、経営会議は私たちに欠かせないとても重要な目線合わせの時間になっています。
実は年に数回、代表の新川もこの経営会議に参加します！
直接アドバイスをもらえることもスタッフの楽しみのひとつだったりするんですよ。
