こんにちは!
新卒担当の鈴木です。
最近は一気に気温があがりましたね。
季節の変わり目ですが、皆さん体調はいかがでしょうか。
5月上旬の説明会日程が確定したので、ご案内いたします!
〈説明会について〉
私服OK×オンラインなので、ご自宅から参加可能です!
少しでも興味を持っていただけたら、下記フォームよりお申込みください。
〈ブランド紹介〉
今回はベーカリー&レストラン 沢村(SAWAMURA)についてご紹介します。
”森林の緑に囲まれ、清流がせせらぐ沢のある村”という軽井沢町の風土に敬意を込めて名付けた「ベーカリー&レストラン沢村」。四季折々の厳選した食材を活かし、職人たちの工夫と技術によって表現された「沢村にしかない美味しいパンと食事」を提供しています。20種ほどの国内外の粉をそれぞれのパンの個性に応じて使い分け、低温で長時間発酵させることにより、その旨味を最大限に引き出したパンが当ブランドの特徴。レストランでは、そんな職人が丹精を込めたパンと、パンの魅力をさらに引き立てる、素材と向き合った料理の数々をご用意しております♪
今回はベーカリー&レストラン 沢村(SAWAMURA)についてご紹介します。
”森林の緑に囲まれ、清流がせせらぐ沢のある村”という軽井沢町の風土に敬意を込めて名付けた「ベーカリー&レストラン沢村」。四季折々の厳選した食材を活かし、職人たちの工夫と技術によって表現された「沢村にしかない美味しいパンと食事」を提供しています。20種ほどの国内外の粉をそれぞれのパンの個性に応じて使い分け、低温で長時間発酵させることにより、その旨味を最大限に引き出したパンが当ブランドの特徴。レストランでは、そんな職人が丹精を込めたパンと、パンの魅力をさらに引き立てる、素材と向き合った料理の数々をご用意しております♪
