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メッセージ

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アール・ティー・コーポレーションは、髙島屋グループの外食部門を担う、フードカンパニーです。私たちが何より大事にしているのは「また来たい!」と思っていただける“お客様の満足”です。 “日本の食” のバラエティとクオリティは世界でも類を見ないレベルとなり、海外観光客の訪日目的のNo.1 が食体験といわれるほど成熟。その最大の要因は、確かな目と舌を持つ日本のお客様のニーズに応えてきたからです。 アール・ティー・コーポレーションは、そんな“お客様の満足” にお応えするため、時代に相応しい、本物のク オリティとホスピタリティを追求していきます。 髙島屋グループの伝統に革新を持たらすため、好奇心と行動力を持ち、“食“でお客様をより幸せにする。“新しいフードカンパニー“を共に作っていく人材を求めています。そのために私たちは、そこで働く一人ひとりが成長し、自己実現できる環境を確立していくことが重要だと考えています。

代表取締役社長  小美野 亮

いつも、人から。

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私たちは、美味しく楽しく、心地良い食文化を創造し 社会に貢献する企業を目指します。

積極的に事業拡大中!

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株式会社アール・ティー・コーポレーションは食を通じて社会貢献を目指す、「タカシマヤグループ」の総合飲食企業です。 私たちの原点は、髙島屋の「社員食堂」からスタートし、今では世界的な人気レストランに成長した「鼎泰豐」や香港スイーツとして名高い「糖朝」などのレストラン・喫茶事業の他、「フォション」の惣菜販売や、自社セントラルキッチンの運営まで、多種多様な事業展開を行っています。 安定基盤のもと今後もさらなる成長を実現します!

会社情報

社名・店名
株式会社アール・ティー・コーポレーション
フリガナ / アール・ティー・コーポレーション
本社所在地
〒103-0027 東京都中央区日本橋2丁目12番10号 髙島屋グループ本社ビル2F
本社へのアクセス
地下鉄「日本橋駅」より徒歩約2分 地下鉄「茅場町駅」より徒歩約6分 JR「東京駅」より徒歩約11分
TEL
03-5205-6041
FAX
03-5205-6048
代表者
代表取締役社長 小美野 亮
フリガナ / オミノ リョウ
事業内容
総合飲食業
設立
1986/02/08
資本金
470,000,000円 (4億7000万円)
年商
154億円(2025年度実績)
事業所数
101
従業員数
3,131人 (社員398名、契約社員73名、パート・アルバイト2,660名(2025年2月))
留学生採用
留学生採用実績あり
障がい者採用
障がい者採用実績あり 障がい者採用予定あり
関連会社
株式会社髙島屋
企業訪問
訪問可能日
月, 火, 水, 木, 金, 土
訪問可能時間
10:00 16:00
本社・支社一覧
事業内容 詳細
◆◆外食(レストラン)事業◆◆ ◇鼎泰豐事業:台湾を拠点とする鼎泰豐ブランドの日本ライセンス事業。小籠包を主力とし、全国に29店舗を展開。(髙島屋など百貨店レストラン街を中心に路面店も展開) ◇糖朝事業:香港を拠点とする香港ブランドの日本ライセンス事業。香港スイーツ・粥・麺を中心に販売。全国に8店舗を展開。(髙島屋レストラン街を中心に展開) ◇レストラン・喫茶事業:髙島屋各店のレストラン街にてファミリーレストラン業態を展開する他、百貨店内の各階喫茶も運営。その他、フォションブランドの惣菜販売、動物園内のレストランなど幅広い飲食事業を運営。 ◆◆給食(集団調理)事業◆◆ ◇給食事業:髙島屋全店の社員食堂を運営。その他、学校給食などで給食事業を展開。 ◆◆製造事業◆◆ ◇セントラルキッチン:「鼎泰豐」「糖朝」等の一部商品をほぼ手作業で製作、配送。

事業所一覧

事業所 本社
本社

103-0027 東京都中央区日本橋2丁目12番10号 髙島屋グループ本社ビル2F

事業所 大阪本部
大阪本部

5560005 大阪府大阪市浪速区日本橋3-5-25 髙島屋 東別館7F

参考情報(2024年度)

従業員の平均年齢
41.4
平均勤続年数
10
前事業年度の有給休暇の平均取得日数
13.4
月平均所定外労働時間
14.3 時間
役員および管理的地位あるものに占める女性の割合
役員
0 %
管理職
14.9 %
育児休業取得者数/出産者数
男性
200 %
(2人/1人)
女性
100 %
(1人/1人)
過去3年間の新卒採用者数・離職者数
採用者数離職者数
2024年度193
2023年度327
2022年度172

社内制度

研修制度◆新入社員研修 ・高島屋グループ研修 ・RTC本社研修 ・店舗研修(レストラン・社員食堂・セントラルキッチンなど) ※2025年度入社実績(次年度以降変更の可能性あり) ◆次世代リーダー研修 ◆マネジャー研修 ◆調理長研修 ◆技術研修(小籠包教室・鍋教室など) など
自己啓発支援制度-
メンター制度
キャリアコンサルティング制度-
社内検定の制度◆社内技能試験あり(毎年実施) ホール/キッチンそれぞれ7級~1級 →手当として毎月支給(2,000円~55,000円)