【仕事内容】 当社が運営する各ホテル内のレストランや宴会場、ラウンジなどで提供する、デザートやパンを製造していただきます。 高度な技術を習得しながら、幅広いジャンルのデザートやパンの製造に携わる事ができます。サービスから自身の製造したデザートに対するお客様の反応を聞けると、やる気が出て、どんどん成長できるでしょう。ホテルには多種多様なお客様が訪れるので、それぞれのニーズに応えられるパティシエを目指せます。多くの経験の中で自分の得意が見つけ、追求していってください。 【研修制度】 入社後、新人研修を実施します。研修終了後、1年目はジョブローテーションにより各ホテル（名古屋・豊橋・高山・静岡）で経験していただきます。ケーキや焼き菓子などを担当しながら実際の製菓の仕事を経験し、2年目から面談後に各ホテルに正式配属となります。 【配属後の流れ】 配属後は各ホテルのパティシエの指導を受けながら、担当チームに分かれて実務に取り組み、知識や技術の習得に努めます。様々な研修や、仕事に必要な資格取得も可能です。またコンテスト参加も支援しています。