アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】
アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】のパティシエ/パティシエール職の募集 製菓の技術を丁寧に学びたい人、素材にこだわりたい人へ
応募締切: 2027/03/31

アイビーカンパニーカブシキガイシャ

アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】

本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1

製菓の技術を丁寧に学びたい人、素材にこだわりたい人へ

採用予定: 6 名

パティシエ/パティシエール職

アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】の仕事内容
東大島セントラルキッチンにおける生菓子・焼き菓子の製造全般をご担当いただきま す。 -東大島セントラルキッチンとは- 主にパティスリーキハチで販売している生菓子・焼き菓子を製造している拠点です。 1日につくる洋菓子は、およそ2000個。季節や日によっても変わりますが、その1つ ひとつに丁寧な技術を込め製造しています。 例えば、ケーキであれば、シェフが産地を伺いながら生産者の方との会話を通じて仕入れのやりとりを直接行っています。 また、小麦粉やバターもできる限り国産のものを使っているほか、クッキーなどに使わ れるバターは、風味を重視して冷凍していないチルドのものを使用しています。 【具体的な仕事内容】 パティスリー キハチやアフタヌーンティー・ティールームなどで提供する生菓子や焼き菓子の製造、材料の発注・管理・仕込み・焼成・カット・仕上げなどに従事いただきます。

当社が求める人物像

アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】の求める人物像
<こんな方との出会いを歓迎しています♪> アイビーカンパニーでは、これからのアイビーを一緒に創っていただける仲間を募集 しています。 ◆わたしたちが展開しているブランドが好き これから好きになっていただける方 ◆相手を思いやりながら、チームで力を発揮していきたい方 ◆「ちょっとした贅沢」を感じる生活の豊かさを大切にする その取り組みに賛同してくださる方 ぜひ、気になるブランドがある・食に関する仕事に携わりたいという思いをお持ちの 方がいれば、エントリーをお持ちしています!!

求人概要

  • 募集職種
    パティシエ
  • 募集人数
    6名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 応募資格
    2027年3月卒業見込みの方
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    東大島セントラルキッチン(東京都江東区大島8-42-14)
  • 勤務地
    東京都千代田区、東京都中央区、東京都港区、東京都新宿区、東京都文京区、東京都台東区、東京都墨田区、東京都江東区、東京都品川区、東京都目黒区、東京都大田区、東京都世田谷区、東京都渋谷区、東京都中野区、東京都杉並区、東京都豊島区、東京都北区、東京都荒川区、東京都板橋区、東京都練馬区、東京都足立区、東京都葛飾区、東京都江戸川区、東京都八王子市、東京都立川市、東京都武蔵野市、東京都三鷹市、東京都青梅市、東京都府中市、東京都昭島市、東京都調布市、東京都町田市、東京都小金井市、東京都小平市、東京都日野市、東京都東村山市、東京都国分寺市、東京都国立市、東京都福生市、東京都狛江市、東京都東大和市、東京都清瀬市、東京都東久留米市、東京都武蔵村山市、東京都多摩市、東京都稲城市、東京都羽村市、東京都あきる野市、東京都西東京市、東京都西多摩郡瑞穂町、東京都西多摩郡日の出町、東京都西多摩郡檜原村、東京都西多摩郡奥多摩町、東京都大島町、東京都利島村、東京都新島村、東京都神津島村、東京都三宅島三宅村、東京都御蔵島村、東京都八丈島八丈町、東京都青ヶ島村、東京都小笠原村

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    ≪勤務時間帯≫ 6:30〜19:00(シフト制/実働7時間45分+休憩1時間15分) ≪シフト例≫ 早番:6:30〜15:30 遅番:10:00〜19:00
  • 休日
    月9日(入社半年後までは月8日の月もあり)
  • 休暇
    有給休暇(入社半年後に付与) リフレッシュ休暇 産前・産後休暇 育児休暇 介護休業 慶弔休暇 他
  • 給与
    <大学・大学院/専門・短大卒(2年)> ■エリア社員:月給21万5,000円 <専門・短大卒(1年)> ■エリア社員:月給20万9,000円 ★上記給与は基本給のみの金額です。 ★残業代は別途全額支給します。 ★交通費は別途全額支給します。(公共交通機関利用/バスは2km以上) ⚫︎ナショナル社員とは:全国転勤が可能な社員 ⚫︎エリア社員とは  :現在の住居から通勤可能な場所に限定して勤務が可能な社員
  • 交通費
    全額支給
  • 諸手当
    ■交通費全額支給(通勤方法について弊社規定あり) ■残業代別途支給
  • 昇給
    年1回(4月)※人事評価制度に基づく
  • 賞与
    ・固定賞与(年2回) ・業績賞与(年1回)※業績状況により

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

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その他の募集情報

アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】
カフェ・喫茶店 / 創作・ダイニング / パティスリー・製菓
飲食その他
飲食その他

店舗マネジメント職

食に携わるお仕事で自身のスキルアップをしたい方大歓迎

資格取得支援制度有交通費全額支給出産・育児支援制度有
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1
7
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カフェ・喫茶店 / 創作・ダイニング / パティスリー・製菓
飲食その他
飲食その他

店舗マネジメント職

食に携わるお仕事で自身のスキルアップをしたい方大歓迎

資格取得支援制度有交通費全額支給出産・育児支援制度有
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】
東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1
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カフェ・喫茶店 / 創作・ダイニング / パティスリー・製菓
調理師
調理師

キッチン職

【KIHACHIブランド】キッチン職 〜調理技術を極めたい人へ〜

交通費全額支給年次昇給有賞与(ボーナス)有
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1
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カフェ・喫茶店 / 創作・ダイニング / パティスリー・製菓
調理師
調理師

キッチン職

【KIHACHIブランド】キッチン職 〜調理技術を極めたい人へ〜

交通費全額支給年次昇給有賞与(ボーナス)有
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】
東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1
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カフェ・喫茶店 / 創作・ダイニング / パティスリー・製菓
ホールサービス
ホールサービス

ホールサービス職

【KIHACHIブランド】ホールサービス 〜サービスを極めたい方へ〜

交通費全額支給年次昇給有賞与(ボーナス)有
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】
東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1
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カフェ・喫茶店 / 創作・ダイニング / パティスリー・製菓
ホールサービス
ホールサービス

ホールサービス職

【KIHACHIブランド】ホールサービス 〜サービスを極めたい方へ〜

交通費全額支給年次昇給有賞与(ボーナス)有
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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カフェ・喫茶店 / 創作・ダイニング / パティスリー・製菓
店長・店長候補
店長・店長候補

店舗マネジメント職(シェィクシャック)ハンバーガーレストラン

裁量大!若手活躍中!NY発のハンバーガーレストラン・シェィクシャックでマネジメント業務に挑戦したい方

資格取得支援制度有交通費全額支給出産・育児支援制度有
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】
東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1
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アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】
カフェ・喫茶店 / 創作・ダイニング / パティスリー・製菓
店長・店長候補
店長・店長候補

店舗マネジメント職(シェィクシャック)ハンバーガーレストラン

裁量大!若手活躍中!NY発のハンバーガーレストラン・シェィクシャックでマネジメント業務に挑戦したい方

資格取得支援制度有交通費全額支給出産・育児支援制度有
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
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東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1
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説明会

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【WEB】パティシエ・パティシエール職限定★説明会

開催日
2026-08-17
時間帯

14:00〜15:00

11:00〜12:00

申込締切
2026-08-14
開催方法
WEB
内容
以下職種のオンライン説明会です。 ご都合が良い日程へご予約ください! NG質問などは特にありませんので、ぜひお気軽にご参加ください! <募集職種> 東大島セントラルキッチンでのホールサービス職・キッチン職 <当日の内容> 1 会社概要 2 キハチブランド 3 働く場所・働き方についての詳細説明 4 採用情報
アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】
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本社: 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1

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≪2027新卒向け≫【WEB】アイビーカンパニー株式会社 会社全体説明会

開催日
2026-08-06
時間帯

11:00〜12:00

14:00〜15:00

申込締切
2026-08-05
開催方法
WEB
内容
ご都合がつく日程へのご予約をお待ちしています。 ◆所要時間:1時間 ◆内容:会社概要/働き方/制度/採用情報 基本的な会社概要だけでなく その時の会社の情報や実際に働く社員の声など、 お伝えしています。 どうぞお気軽にご参加ください! *面接の雰囲気も知ることができるかも…? <こんな方におすすめです> ・LIVEで会社の雰囲気を知りたい ・質問したい(チャットも可)
アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】
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本社: 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1

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☆無料☆オープンキッチン☆【キハチ 青山本店】説明会&食事会 ※先着3名様限定

開催日
2026-08-12
時間帯

14:00〜16:00

申込締切
2026-08-05
開催方法
会場
場所
東京都
内容
こちらのイベントは、ブランド・会社概要だけでなく、キハチの雰囲気やお食事を知っていただける機会です。お気軽にご参加ください! ・対象  :27卒・28卒・29卒(専門学校/短大/大学/大学院在籍の方及び社会人経験のない方) ・募集職種:ホールサービス職/キッチン職(キハチレストランまたはカフェ) ・服装  :自由(ぜひカジュアルな服装でお越しください) ・参加費 :無料 ・時間  :14:00~
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本社: 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1

特別授業

アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】の特別授業記事 アフタヌーンティー・ベイカリー

アフタヌーンティー・ベイカリー

 アフタヌーンティー・ティールームにベイカリーがあることはご存知でしょうか。「手の届く豊かさ」をお届けするため、テイクアウト商品として気軽にお楽しみいただけるベイカリーを展開しています。 ベイカリー単独

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アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】 
    2026/07/29
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アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】の特別授業記事 マンゴーミルクレープ新登場!

マンゴーミルクレープ新登場!

アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルでは、季節限定商品としてマンゴーミルクレープが登場します! ミルクレープはすべて店内で手作りしており、クレープ生地を一枚一枚丁寧に焼き上げ、何層にも重ねて完成させま

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アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】 
    2026/07/27
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アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】の特別授業記事 シェイクシャック博多店 オープン!

シェイクシャック博多店 オープン!

 シェイクシャックがついに九州初上陸!あまおうとチロリアンとのコラボシェイク、さらには「ふくや」とコラボした明太マヨフライなど、福岡ならではの限定メニューをご用意しています。地元の方には親しみのある味わ

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アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】 
    2026/07/22
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アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】の特別授業記事 フィールド手当とは?

フィールド手当とは?

 社員としての勤務継続年数が満3年以上の店舗、東大島セントラルキッチン、市川BASEに勤務の方に勤務年数に応じたフィールド手当を支給しています。(賞与とは別の手当てです!)  アイビカンパニーでは、お客

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アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】 
    2026/07/20
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アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】の特別授業記事 ベイカーズゴナベイク たこ焼きスコーン新登場!

ベイカーズゴナベイク たこ焼きスコーン新登場!

 ユニークな新商品「たこ焼き風スコーン」が登場します! たこ焼きの具材を、青のりと鰹節を練り込んだ香ばしいスコーン生地で包み、ソースを塗ってこんがり焼き上げた一品です。見た目はまるで本物のたこ焼きそのも

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アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】 
    2026/07/15
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アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】の特別授業記事 お店へ行ってきました!in自由が丘店

お店へ行ってきました!in自由が丘店

アフタヌーンティー・ティールーム自由が丘店へ行ってきました!  白桃をテーマにしたスイーツと夏のティーフェスを同時に楽しむことができ、贅沢なひとときを過ごせました。自由が丘は、おしゃれな店舗が並ぶ一方で

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    2026/07/09
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3か月フォローアップ研修は、2026年4月入社の社員の皆さんを対象に実施しました。入社式以来の再会となり、和やかな雰囲気の中でスタートしました。研修では、食中毒予防やアレルギー対応などの専門知識に加え、

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アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】 
    2026/07/03
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アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】の特別授業記事 アフタヌーンティー・ティールーム 夏のティーフェス開催!

アフタヌーンティー・ティールーム 夏のティーフェス開催!

毎年一番人気のフレーバー「シャルドネダージリン」を楽しめるティーフェスを期間限定で開催中です。期間中はスタッフがティーフェス限定のTシャツを着用し、店内にお祭りのような特別な雰囲気を演出しています。 ま

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    2026/07/01
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アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】の特別授業記事 店長研修を実施しました!

店長研修を実施しました!

 6月22日(月)に店長向け研修を実施しました。コロナ禍で中断して以来、対面・集合では7年ぶりの開催となり、3開催に分けたうち1回目の今回は、40店舗の店長が参加しました。研修では、チームビルディングや

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    2026/07/01
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アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】の特別授業記事 初夏のメロンスイーツフェア

初夏のメロンスイーツフェア

キハチカフェでは、旬のメロンを楽しむ「メロンスイーツフェア」開催中です!パフェ・クレープ・パイなど、多彩なメロンスイーツが楽しめます! キハチブランドでは苺、メロン、桃、ぶどう、栗などの季節のフルーツや

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    2026/06/24
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アイビーカンパニーカブシキガイシャ

アイビーカンパニー株式会社【アフタヌーンティー・ティールーム、キハチ、シェイク シャック】

本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1

福利厚生
各種社会保険完備(健康・厚生・雇用・労災) 奨学金返済支援制度 資格取得支援制度 教育制度(S-Academy) 短時間正社員制度 ※育児・介護事由による 慶弔見舞金制度など
  • 試用期間
    あり(労働条件変更なし)

    3ヶ月(条件変更なし)

  • 控除
    健康保険、厚生年金、雇用保険など
  • その他福利厚生
    各種保険制度(健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険) 奨学金返済支援制度 資格取得支援・教育制度 ナショナル社員/エリア社員制度 従業員割引 引越・住宅支援 ※ナショナル社員対象 企業型確定拠出年金制度 長期障害所得補償制度(GLTD) 短時間正社員制度 ※条件あり 産休育休制度 福利厚生サービス カウンセリングサービス 社内公募制度 慶弔見舞金制度 早期復職支援制度 ファミリープランサポート休業制度(不妊治療)
  • 通勤方法
    公共交通機関利用 ※バス利用は会社規定による使用条件あり ※自動車・バイク・自転車は原則使用不可